428780 Svin kjøttsortering 23%

Produktbeskrivelse

Svinekjøtt som ikke kan sorteres fritt for fett og sener, men er renskåret for blodig og store kjertler.

MAKSIMUM FETTINNHOLD: 23 %

 

Slaktedel Uspesifisert
Stykningsdel

Uspesifisert

Ben Uten

 

Kjemisk sammensetning, gjennomsnittsverdier:  

Vann 60,0 %
Fett

23,0 %

Protein 16,3 %
Herav bindevevsprotein 14,0 %