452810 Sau kjøttsortering 20%
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1348044-1238485990/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Sau/Uspesifisert/sau_452810.jpg)
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1347776-1238482659/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Sau/452810%20ill.jpeg)
Produktbeskrivelse
Samskåret, fettrimmet kjøtt fra sau eller lam.
Grover sener, blodig kjøtt og større kjertler skal være fjernet.
FETTINNHOLD: 20 %
Slaktedel | Uspesifisert |
Stykningsdel |
Uspesifisert |
Ben | Uten |
Kjemisk sammensetning, gjennomsnittsverdier:
Vann | 62,5 % |
Fett |
20,0 % |
Protein | 17,0 % |