418820 Kalv kjøttsortering 8%
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1348125-1238497302/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Kalv/Uspesifisert/kalv_418820.jpg)
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1347840-1238482822/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Kalv/418820%20ill.jpeg)
Produktbeskrivelse
Sorteringen skal være renskåret for brusk, sener, blodig kjøtt og større fettansamlinger.
FETTINNHOLD: 8 %
Slaktedel | Uspesifisert |
Stykningsdel |
Uspesifisert |
Ben | Uten |
Kjemisk sammensetning, gjennomsnittsverdier:
Fett |
8,0 % |
Protein | 20,0 % |