428740 Svin skoltekjøtt
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1345347-1238139242/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Svin/Biprodukter/svin_428740.jpg)
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1348755-1238771128/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Blank.jpg)
Produktbeskrivelse
Skoltekjøttet skal være renskåret for store kjertler og blodig kjøtt.
MAKSIMUM FETTINNHOLD: 23 %
Slaktedel | Biprodukt |
Stykningsdel |
Uspesifisert |
Ben | Uten |
Kjemisk sammensetning, gjennomsnittsverdier:
Vann | 60,0 % |
Fett |
23,0 % |
Protein | 16,3 % |