435020 Storfe flatbiff modnet

Produktbeskrivelse

Storfe flatbiff skal være tatt ut ved å følge de naturlige skiller. Storfe flatbiff skal være fri for fett. Lokket skal være fjernet. Hinnen under lokket skal sitte på flatbiffen.

MINIMUM VEKT: 2,2 kg.

 

Slaktedel Bakpart
Stykningsdel Lår
Ben Uten