418600 Kalv indrefilet
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1348080-1238497227/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Kalv/Bakpart/kalv_418600.jpg)
![](https://totalmarked.nortura.no/getfile.php/1347812-1238482790/Totalmarked/R%C3%A5varebok/Kalv/418600%20ill.jpeg)
Produktbeskrivelse
Kalv indrefilet skal være tatt ut helt oppe fra kula på isbenet slik at "filethodet" sitter på indrefileten. Senen på toppen av fileten skal sitte på.
MINIMUMSVEKT: 0,7 KG
Slaktedel | Bakpart | |
Stykningsdel | Sadel | |
Ben | Uten |