Verktøylinje

Utvikling i markedsandel slakting

Tallene for markedsandel slakting hentes fra Statens Landbruksforvaltning og Leveranseregisteret for slakt. Alle slakterier rapporterer inn slaktevolumer til Leveranseregisteret, og statistikker for tilførsler og markedsandeler bygger på disse tallene.

Det er for tiden betydelig etterslep på tall om markedsandel på grunn av omlegging av systemer hos Statens Landbruksforvaltning. Vi vil oppdatere siden når tall foreligger.

Tall for markedsandel slakting er oppdatert pr juli 2009.

Grafisk fremstilling av markedsandeler (pdf, 108 kb)

Utvikling i markedsandel siden 1980 (pdf, 148 kb)