LOGO

Søk:

 
Du er her: Forside / Engrospriser / Målpris 

Verktøylinje

Målpris

Målpris for kjøtt og egg fastsettes av avtalepartene i Jordbruksavtalen. Avtaleperioden for målpris er fra 1. juli til 30. juni. Som markedsregulator på kjøtt og egg har Nortura ansvar for å sette engrosprisene til riktig nivå i forhold til markedssituasjonen for den enkelte produksjon, samt legge prisløyper for hele avtaleperioden.

Ukentlig oppfølging av prisuttaket finner dere her.

Målpris på kjøtt og egg fastsettes i Jordbruksavtalen for hvert avtaleår (perioden 1. Juli  - 30. Juni). Målpris fastsettes for lam, gris og egg og er definert til følgende klasser/kvaliteter:

Varegruppe Representantvare
Lam

Veid snitt av klassene O-, O, O+, R- og R, fettgruppe 2-, 2 og 2+
Unntatt ferske lam i perioden 1. juli til 1. september samt dielam og lam av gammelnorsk sau.
Gris Slaktegris klasse E og S med et gjennomsnitt for alle kjøttprosenter og alle varegrupper under 85 kg.
Egg Egg klasse A over 53 gram.

Målprisens registreringspunkt for kjøtt er ved engrossalg av helt slakt på følgende slakterianlegg: Nortura Trondheim, Nortura Rudshøgda og Nortura Forus. Prisen tilsvarer Norturas engrosprisliste for helt slakt i nevnte områder, korrigert for avgifter. Målprisens registreringspunkt for egg er ved salg av representantvare i løsvekt i brettpakning ved følgende slakterianlegg: Nortura Sandnes og Nortura Rakkestad.

Målpris er dermed definert til pris uttatt i markedet og akkumulert prisuttak i avtaleåret skal komme ut på et veid gjennomsnitt som ligger på eller under målpris. Målpris er dermed ingen garantert pris, men derimot en maksimalpris.

Da det er veid, akkumulert prisuttak som er avgjørende, kan prisen varieres gjennom året. Men dog kan prisnoteringen ikke overstige målpris med mer enn 10% i 2 sammenhengende uker - da utløses lavere tollsatser (for å bringe prisen i markedet ned på målpris igjen). Brytes målprisen i gjennomsnitt for avtaleåret kan dette også medføre nedsatte tollsatser. Det er denne siste varianten, som i praksis benyttes som grunnlag for administrativ tollnedsettelse når dette er nødvendig/ønskelig.

Når det gjelder oppbygning av avregningspris (pris til produsent) på kjøtt fra 4-beinte dyreslag kan det leses mer her.